ご無沙汰しております。
久々のブログ更新です。世界中でコロナウイルスが蔓延してますね。
今回の出来事で世の中の常識や生活スタイルが変わっていくのだろうなと
期待と不安でいっぱいです(*_*)
良い方向に変わっていけば良いですね(^^)/
さて、タイトルの「赤豆ご飯」ですが、皆さんはご存じでしたか？
私は知りませんでした。会社の方からいただいたので早速調理開始。
ほんと、見た目はソラマメと全く同じ。でも皮をむいて中身を取り出すと
豆が赤いんです( ;∀;)しかし薄皮をむくと緑。。。（なんだか不思議。。。）
ご飯と一緒に炊くと赤飯みたいになるとの聞いたので炊いてみました(^^)/
炊きあがりは．．．．．
まったく赤飯と同じです。
味の方は、ほんとに癖もなくあっさりとした赤飯という感じです。
赤飯というよりは、そら豆ご飯の方が近いかもしれません。
「見た目は赤飯、味はそら豆ご飯」
なんだか頭の中がこんがらがってきました。
でも味は最高に美味しかったですよ。皆様も機会があれば是非、ご賞味ください。
≪今日のメニューは≫
・おでん
・マカロニサラダ
・天婦羅
・赤豆ご飯
・なめこ汁
・果物（すいか）
もう、スイカの時期ですね。この時期のスイカはホントに最高です(^^)/
はやくコロナウイルスが収束して日常がもどることを願ってます。
投稿日：2020/05/20 投稿者：-
