つい3,4日前まで 「寒いですねー」が 挨拶の枕詞 だったのが
本日 桃の節句の 3月3日 ここ熊本の リスタコート坪井は
「今日は暑かねー」「ぬくかなぁー! 今日は」が連呼していました
三寒四温 日に日に 春が近づいてきていますね
気分的にも 「春」という語感だけで 皆さん ウキウキするのではないでしょうか
リスタコート坪井の皆さんも 春が待ち遠しいようです
☆本日3月3日の晩御飯
・ひなチラシ寿司・・・型でケーキ風のミルフィーュ仕立てに 大好評でした
・鰆の柚庵焼き・・・柚子の変わりにオレンジで 果汁も絞って 香りが良いです
・豆腐のとろろ昆布煮・・・とろろ昆布の美味しいダシと椎茸 長ネギの三重奏です
・赤だし・・・なめこ 麩 三つ葉
以上、熊本市中央区坪井の高齢者対応型賃貸住宅、
「リスタコート坪井」の厨房から あらき でした。
投稿日:2016/04/04投稿者:-