寒さが厳しくなってきましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか？
風邪などひかれてはいないでしょうか？
楽しい年末年始を迎える為にも、健康第一です(^^)！
リスタコート坪井では、スタッフの私たちもインフルエンザの予防接種をして
風邪に負けずに美味しい食事作りを心がけています。
本日は、
・ミートソーススパゲッティー・・・たまねぎ、人参、椎茸たっぷりの手作りです
・グリーンサラダ・・・・・・・・・生野菜は必須ですね
・コーンスープ・・・・・・・・・・牛乳とコーンを炒めて小麦粉でとろみをつけました
・ロールパン
・コーヒー
となっております。
お客様からの「美味しい」の言葉で元気満タンです(^^)！
以上、リスタコート坪井から、あらき でした。
投稿日：2014/11/25 投稿者：-
皆さん、こんにちは(^O^)／
朝晩とお昼の気温差が大きくて体調をくずしやすい季節になってきました。
さて、先日（10/29）に熊本市中央区坪井の高齢者対応型賃貸住宅
にて、奥村歯科の奥村先生による
「誤嚥性肺炎とお口の中のケア」
と言うタイトルで入居者の方々への講演会が行われました。
・誤嚥性肺炎とは？
・誤嚥性肺炎になる原因
・誤嚥性肺炎を防ぐ為には？
・日頃のお口の中のケアの仕方 etc・・・
などなど、本当に為になる貴重なお話を聞く事が出来ました。
14名の方々が集まってくださり、皆さん熱心に公演を聞かれてました。
先生にお話の中にもありましたが、やはり自分の口から栄養を取る事が
人間にとって、一番の栄養補給の方法なんだそうです。どんなに点滴や薬でカバーしても
口から食べて補給することにはかなわないそうです。
よく「80・20運動と言う言葉を聞きます。
80歳で20本の歯を残そう!!と言う意味ですが、
常日頃から歯磨きなど口の中に気をつけて「80・20」を目指したいですね。
これからもリスタコート坪井では、
入居者の皆さんへのお役立ち情報や楽しみとなるような、
様々な内容の講話やイベントを企画してきたいと思っています。
リスタコート坪井のお問い合わせは、
熊本市中央区新屋敷の不動産会社
株式会社ハウスレッシュ（096-366-9020）までお気軽にお問い合わせ下さい。
投稿日：2014/11/05 投稿者：-
「だごじゅるば食べようごたる」
熊本県以外の方は、首をかしげるかもしれません
年配の方の方言の発音は英語のネイティブの発音よろしく
すばらしいものがあります
文章で書くと何となく分かりますが、
会話の中で聞くと「????」
って事があります
でもそこから会話が広がり、
笑顔で会話できるきっかけになります。
ちなみにリスタコートの方々は標準語が多いです。
少し寂しい気がしないでもないですが、
みなさんとっても上品です(^^)！
本日の昼食のメニューです。
☆だご汁 里芋、大根、人参その他野菜がたっぷりのしょうゆ味です
☆高菜飯 だご汁との相性抜群のコンビです
☆浅漬け 口直しにさっぱりと
熊本の郷土料理、だご汁と高菜飯。
坪井のリスタコート坪井では、季節ならではの料理や、
地域ならではの料理で、毎日の生活に彩りを添えております(^^)！
いじょう あらき でした
投稿日：2014/11/02 投稿者：-
