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日記

DIARY
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☆10月のおすすめ食です☆

うだるような 暑さは どこへやら

朝晩 冷え込んで きましたね!

今朝の熊本の気温は 11月なみの寒さだったそうです

ちょうど良い 穏やかな気候は最近 短くなったような気がします

地球温暖化のせいでしょうか?

気になります

みなさまも くれぐれも 体調管理だけはお気をつけ下さい 

☆10月のおすすめ食です☆

・鶏のゴマ味噌焼き・・・ゴマ味噌は白味噌ベースの程よい甘さ 

            パリッ!と焼いた鶏モモに塗って

・白菜とカニの煮込み・・・これからの季節は 煮込み料理が 恋しいですね! 

             旬の白菜とカニで甘さとコクをだしました

・大豆ひじき和え・・・たまには ひじきも サラダ仕立てで食べると 美味しいですよ!

・すまし汁・・・豆腐と しめじで さっぱりと お口直し

・栗ご飯・・・秋の 混ぜご飯の 代名詞 今年は栗が 台風の影響か 高いですね

・デザート・・・青みかんから きれいな黄色に色づいてきました

以上、熊本市中央区坪井の高齢者対応型賃貸住宅、

「リスタコート坪井」の厨房から あらき でした。

お問い合わせはお気軽に、熊本の不動産会社「ハウスレッシュ」まで☆

投稿日:2015/10/12   投稿者:-