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　本日の夕食です。

☆たらのホイル焼き・・・鱈の下には豆腐とキノコが、ポン酢バター味でどうぞ

☆切干煮　・・・砂糖は全く使わず　切干の戻し汁だけで　充分な　甘さが出ます

☆わさびマヨ和え・・・胡瓜とかまぼこを　わさびとマヨで　和えました　口やすめに

☆七草ごはん・・・今年も　一年　健康で過ごせますように　お粥ではなく　ご飯で

☆すまし汁・・・玉子豆腐と　お麩

☆デザート・・・バナナ

 以上、熊本市中央区坪井の高齢者対応型賃貸住宅、

「リスタコート坪井」の厨房から　あらき　でした。

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